Coffee latte Starbucks tidak jauh beda dengan lainnya. Minuman ini menawarkan perpaduan sempurna antara kopi espresso yang kuat dan susu yang lembut, menciptakan rasa yang sangat seimbang dan menenangkan. Bagi penggemar kopi yang ingin menikmati kopi ala Starbucks di rumah, berikut adalah resep coffee latte Starbucks sederhana untuk membuat coffee latte yang nikmat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 1 shot espresso (sekitar 30 ml)
- 200 ml susu (gunakan susu full cream untuk rasa yang lebih kaya, atau susu rendah lemak jika ingin lebih sehat)
- 1 sendok teh gula pasir (opsional)
- Air panas (untuk menyeduh espresso)
Cara Membuat:
- Menyeduh Espresso
Pertama-tama, siapkan mesin espresso atau alat penyeduh kopi lainnya. Seduh 1 shot espresso menggunakan biji kopi pilihan yang sudah digiling halus. Jika tidak memiliki mesin espresso, Anda bisa menggunakan mesin kopi moka pot atau metode lain seperti Aeropress untuk mendapatkan hasil yang mirip dengan espresso. - Memanaskan dan Mengukus Susu
Selanjutnya, panaskan susu di atas kompor atau menggunakan steamer susu jika Anda memiliki alat tersebut. Usahakan untuk memanaskan susu hingga suhu sekitar 65°C – 70°C, atau hingga susu terasa panas saat disentuh.. - Mencampurkan Espresso dan Susu
Setelah espresso dan susu siap, tuangkan espresso ke dalam gelas saji. Kemudian, tuangkan susu panas secara perlahan ke dalam gelas, dengan posisi susu agak miring untuk menciptakan lapisan antara susu dan espresso. Jika Anda ingin latte dengan tekstur busa yang lebih tebal, gunakan milk frother untuk menciptakan foam yang lembut. - Menambahkan Gula (Opsional)
Jika Anda ingin menambahkan sedikit rasa manis, masukkan gula pasir secukupnya ke dalam coffee latte. Aduk rata agar gula larut sempurna. - Sajikan dan Nikmati
Coffee latte ala Starbucks siap dinikmati. Anda bisa menambahkan taburan bubuk kayu manis atau cokelat bubuk di atas busa susu untuk memberikan sentuhan ekstra. Nikmati minuman kopi ini sambil bersantai di rumah atau sebagai teman kerja yang menyegarkan.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati coffee latte ala Starbucks tanpa harus keluar rumah. Rasanya yang lembut dan seimbang akan membuat Anda merasa seperti berada di kedai kopi favorit.
Dengan resep coffee latte ala Starbucks ini, Anda dapat menikmati cita rasa kopi yang kaya dan lembut tanpa harus pergi ke kedai kopi. Selain itu, membuatnya sendiri di rumah memberi Anda kebebasan untuk menyesuaikan rasa sesuai selera, mulai dari tingkat kemanisan hingga ketebalan busa susu. Tak hanya menghemat biaya, tetapi juga memberi kepuasan tersendiri saat menikmati kopi yang Anda buat dengan tangan sendiri. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi kopi yang menyegarkan kapan saja.